Die Brot- und Feinbäckerei Erbach aus Idar-Oberstein ist mit dem Landesehrenpreis Genusshandwerk 2026 ausgezeichnet worden. Der Betrieb gehört zu insgesamt 39 Preisträgern aus Rheinland-Pfalz.

Wirtschaftsminister Michael Ebling überreichte die Auszeichnungen vor der historischen Kulisse der Porta Nigra in Trier. Die Preisverleihung fand im Rahmen des Food Festivals „Porta Locals“ statt.

Bäckereien stellen größte Gruppe

Unter den ausgezeichneten Betrieben sind 15 Bäckereien, zwölf Fleischereien, sechs Konditoreien, fünf Speiseeishersteller und eine Brauerei. Mehr als jeder vierte Preis ging an einen Betrieb aus dem Kammerbezirk der Handwerkskammer Koblenz.

Mit der Brot- und Feinbäckerei Erbach ist damit auch ein Unternehmen aus Idar-Oberstein unter den geehrten Betrieben.

Die Preisträger dürfen nun ein Jahr lang mit dem Landesehrenpreis werben.

Qualität und Tradition im Mittelpunkt

„Mit dem Landesehrenpreis im Genusshandwerk machen wir die Leistungen unserer Genusshandwerkerinnen und Genusshandwerker sichtbar. Sie verbinden handwerkliche Tradition mit hoher Qualität und Modernität“, sagte Wirtschaftsminister Michael Ebling bei der Preisverleihung.

Die Bewerberinnen und Bewerber hätten in diesem Jahr erneut eng beieinandergelegen. Das zeige die hohe Qualität und Leistungsfähigkeit des Genusshandwerks in Rheinland-Pfalz, so Ebling.

Kriterien für die Auszeichnung

Die Auswahlkriterien wurden vom Wirtschaftsministerium gemeinsam mit Fachverbänden und den vier Handwerkskammern des Landes entwickelt. Bewertet werden unter anderem:

herausragende Qualität der Produkte,
die Verwendung regionaler Zutaten,
traditionelle Herstellungsverfahren,
die Ausbildung junger Fachkräfte,
umweltschonende Verpackungen,
der Einsatz erneuerbarer Energien.

Der Landesehrenpreis Genusshandwerk wurde 2026 zum vierten Mal vergeben.

Handwerk bietet berufliche Perspektiven

Das Wirtschaftsministerium möchte mit der Auszeichnung auch auf die beruflichen Möglichkeiten im Handwerk aufmerksam machen. Eine Ausbildung könne zahlreiche Karrierewege eröffnen – etwa durch Weiterbildungen, den Erwerb des Meistertitels oder die Gründung eines eigenen Betriebs.

Gerade im Genusshandwerk verbinde sich fachliches Können mit sicht- und unmittelbar erlebbaren Ergebnissen. Die ausgezeichneten Betriebe stehen dabei beispielhaft für die Qualität und Vielfalt des rheinland-pfälzischen Handwerks.