Mit dem Kochbus des Landes Rheinland-Pfalz wird Ernährungsbildung in Alzey ganz praktisch erlebbar. Im Jugend- und Kulturzentrum JUKU dreht sich einen Vormittag lang alles um gemeinsames Kochen, Probieren und Lernen.
Fachkräfte aus Kitas, Schulen und der Schulsozialarbeit nehmen an der Veranstaltung teil und sammeln Ideen, wie sich gesunde und nachhaltige Ernährung Kindern alltagsnah vermitteln lässt.
Teil eines Landesprogramms
Der Kochbus gehört zum Programm „Rheinland-Pfalz isst besser“. Ziel ist es, Menschen für den Wert von Lebensmitteln zu sensibilisieren und Zusammenhänge zu Nachhaltigkeit, Umwelt und Klima zu verdeutlichen.
Kochen, probieren und austauschen
Im Mittelpunkt steht das praktische Erleben: Gemeinsam bereiten die Teilnehmenden verschiedene Gerichte zu, darunter Aufstriche, Salate, Bratlinge und Ofenpommes. Anschließend werden die Speisen gemeinsam probiert.
Vernetzung vor Ort gestärkt
Die Veranstaltung bietet auch Raum für Austausch und Vernetzung zwischen den Einrichtungen. Vertreter mehrerer Kitas, Schulen und der Schulsozialarbeit kommen ins Gespräch und entwickeln erste Ideen für zukünftige Projekte.
Die Teilnehmenden nehmen zahlreiche Anregungen mit, die sie in ihren Einrichtungen umsetzen wollen. Auch künftig sind weitere Besuche des Kochbusses in Alzey denkbar.
